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如何做到一份懂你的快餐美食店

2020-01-16阅读数:

现在是快餐的时代,到72街快餐店餐厅点一份美食,只需要很短的时间,就能把一份刚刚出炉的美食端到你的饭桌上。从视觉到口感的简直就是完美,特好吃。许多72街加盟店反复调整多道工序制作,才做到现在的标准操作。72街加盟店正可谓是为每一位消费者着想的一家文艺餐厅。72街加盟店为保障每一份美食的口感,连汤都是自制研发的,对细节的把控简直到了狰狞的地步,而且还不止于此...

第一,72街快餐店有了好的原料,好的制作设备自是少不了的。自动煮肉锅是所有设备的心脏,保证让每一块肉受热均匀,每一块肉都口感筋道,顺滑弹牙,这一点只有独特的72街快餐店才能做到。

72街怎么加盟?

第二,72街快餐店的汤要浓郁香甜,但不腻口。汤是进餐的灵魂。独特的72街快餐店按照1:1的配比,即1斤骨头配1斤肉,慢火熬煮3小时以上,让骨汤的浓郁和肉的香味充分融合。更在熬制的过程中加入各色水果和蔬菜,如胡萝卜和苹果,避免油腻,符合现代人追求健康的要求。

第三,72街快餐店的服务质量是首要位置,72街快餐店的服务质量已成为大众消费者首要要求。72街快餐店应针对顾客需求,从服务设施的有效保证、餐饮菜单的精心制作、餐饮菜品的不断创新、服务流程的规范与优化、正确处理客人投诉员工奖惩与考核制度的建立、员工培训的有效实施以及厨师、员工与管理者的良好沟通协作等方面着手,切实、提高餐饮服务质量。

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