同样的品牌同样的规模，甚至味道都一样的情况下有的72街快餐店生意排成长队，有的72街快餐店门可罗雀。今天我们通过一个客观的分析，不谈店铺选址也不谈顾客消费水平，就来说说在72街快餐店和市场一样的情况下，怎样提高72街快餐店销量。

当我们的72街快餐店销量不如别人的时候，我们就要想一些问题了，看那些经营得好的72街快餐店有什么值得我们学习和借鉴的地方。比如除了快餐品牌和自己的产品特色之外，我们的72街快餐店还有哪里可以改进的地方?我们72街快餐店员工的相关培训是否做好了，他们的服务是否周到热情，能让消费者满意。这些都是服务细节上的问题，除了对顾客保持微笑，更需要时刻为顾客考虑，例如询问是否有偏爱的口味，是否需要尝试新的产品等等。多一句的问候，多一份的关心都能提升我们的服务水平，赢得顾客的好感，从而提升72街快餐店销量。

72街快餐店销量还有一个关键因素就是72街快餐店的促销活动是否做的有效到位，是否能够利用每一次活动把投入转化为真实客流量。好的促销活动是是利用好每一个商机，适时推出各类的促销活动、节庆活动吸引人流。即使是同样品牌的72街快餐店，推出的活动都是不一样的，活动要与节假日搭配好，与商圈周边的活动形成响应，受到周围人群的喜欢，才算是好的活动。活动不能只等总部的安排，老板要很据自己店周边的事件，自己定制出有新意的好活动。

同样的72街快餐店，有的72街快餐店销量高不是没有道理的，因为从每一个细节，每一句问候，每一点细致的关怀，都决定了有的72街快餐店会做得更好!